Zu heiß?
Kaffeegenießer brühen ihren Wachmacher je nach Sorte mit Temperaturen zwischen 81 und 89 Grad Celsius auf. Für den idealen Schwarzen Tee wird sogar eine Aufguss-Temperatur von 95 Grad empfohlen. Aber die Weltgesundheitsorganisation warnt vor dauerhaften Folgen, wenn man sehr heiße Getränke zu sich nimmt. Sogar Speiseröhrenkrebs könne die Folge sein. Alles unter 65 Grad ist okay. Also: besser prüfen und warten.